こめこパン、牛乳、牛肉と白いんげん豆のトマト煮、夏だいこんのサラダ、ヨーグルト

　今日は岡山県北部の「蒜山」地区の大根をサラダに使用しました。
　蒜山地区は大根の産地です。畑は広大な火山灰の土壌のため、甘くて、みずみずしい大根です。