ジャージャーめん、牛乳、くらげのあえもの、ミニトマト

　ジャージャーめんは、中国のめん料理の一つです。
ひき肉とみじんの具材を炒めて、みそ味で味をつけ、ピリッとした辛みが特徴です。めんにからめて食べます。暑いこの時期、この辛みが食欲をすすめてくれますね。