１１月１９日（月） 伊島デミカツ丼、牛乳、黄にらのすまし汁

毎月１９日は食育の日です。

今日は津島小学校と京山中学校もいっせいに「デミカツ丼」を実施しました。

デミカツ丼が岡山市が発祥の地ということで、３年前にデミカツのたれを試作して作り、伊島デミカツ丼として提供したところ、とても人気のあるメニューとなりました。

岡山市名産の黄にらを使ったすまし汁とあわせました。