2013年12月5日木曜日

ごはん、牛乳、吉野煮、水菜の即席づけ、くだもの(みかん)

 吉野煮は、くず粉でとろみをつけた料理のことです。
 くず粉煮には体を温めたり、のどの調子をよくする働きがあります。奈良県の吉野地方に伝わる郷土料理です。寒いこの時期にピッタリの献立ですね。