手作りふりかけです。手作りふりかけは子どもたちに
とても好評で、ごはんもほとんど残りません。
おいしい手作りふりかけを紹介します。！！
＜材料＞ １人分
ちりめんじゃこ ・・・ ５ｇ ①ちりめんじゃこは蒸しておく。
こまつな ・・・ ５ｇ ②こまつなは５ｍｍ幅に切り、ボイルし、水 に放し、絞っておく。
白いりごま ・・・・ １ｇ ③ごまとかつおは炒っておく。
糸かつお ・・・・ １ｇ ④①②③をさとう、しょうゆ、みりんで和える。
さとう ・・・・０.５ｇ
しょうゆ ・・・・０.５ｇ
みりん ・・・・ １ｇ
