2013年1月23日水曜日

1月23日(水) 麦ごはん、牛乳、めざし、切り干し大根の煮もの、すいとん


明日から給食週間です。
昔の給食を再現したメニューをいつもこの時期に実施します。
すいとん戦後の食糧難の時代に日常食として食べられており,米の不足を補うため,副食をかねた主食としての意味をもっていました。
今日は小麦粉を水でねっただけのだんごを入れました。
現在の豊かな食生活について考えてみましょう。