１０月３１日（水） ごはん、牛乳、えびととうふのチリソース、春雨の中華炒め、くだもの（みかん）

えびのチリソースは、とても人気があり、もっと食べたいと言われるのですが、栄養のバランスからえびを増やすことが難しいので、とうふを加えました。

チリソース味でとうふもおいしく食べられたようです。

１０月３０日（火） ツナサンド、牛乳、ハロウインスープ

明日はハロウインということで、一足早くハロウインスープにしました。
見た目にも「おいしそう」と歓声があがりました。
ツナサンドも人気で、今日の残量もほとんどなかったです。

今日はうっかりしていて写真をとるのを忘れてしまいました。ごめんなさい　(^_^;)

１０月２９日（月） 伊島豚キムチ丼、牛乳、中華スープ、くだもの（みかん）

今日は５年生が海の学校で、ＰＴＡの給食試食会がありました。

い・し・ま・豚キムチ丼が食べてみたいという要望に応えたものでした。

給食が作られるまでの様子や、食育活動などのビデオも見ていただきました。

１０月２６日（金） 海鮮ラーメン、牛乳、 ミニ栗むしまん

今日は、秋が旬の「栗入りむしまん」です。

栗、甘納豆、牛乳、豆乳、米粉などが入っています。

えび、いか、ほたての入った海鮮ラーメンも人気がありました。

１０月２５日（木） 麦ごはん、野菜ふりかけ、牛乳、魚の梅煮、けんちん汁

けんちんはくずや片栗粉でとろみをつけた料理。

中国から伝えられた卓袱（しっぽく）料理のひとつで、全国各地で食べられています。

１０月２４日（水） ごはん、牛乳、厚揚げの中華煮、華風あえ、くだもの（みかん）

華風あえは、中華の前菜でよく用いられるくらげの入ったあえものです。

ごま油、酢、さとう、しょうゆ、洋がらし、塩で味付けしています。

１０月２３日（火） あげパン、牛乳、ﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽ

今日は、みんなに人気の「きなこあげパン」と「ブイヤベース」です。

ブイヤベースとはフランスマルセイユの名物料理で、フランス風寄せ鍋のことです。

いか、えび、たらの魚介類が入っています。