ごはん、手作り干あみふりかけ、牛乳、マーボーどうふ、くだもの（新高梨）

　旬のくだものの“新高梨”です。岡山市雄神地区で栽培されて
います。名前の由来は新潟県の梨と高知県の梨を交配したことか
ら両県の頭文字からこの名前がつきました。大きさは１個が８００ｇ
程度あります。甘くてとても美味しかったです。

こめこパン、ブルーベリージャム、牛乳、若どりのから揚げ、ポトフー

　少し早いですが、10月10日の「目の愛護デー」にちなんだ
献立です。ブルーベリーや緑黄色野菜など、ビタミンを多く含
んだ食べ物は、目の健康には欠かせません。
　でも、目を疲れさせないように、生活を見直すことも大切で
すね。

伊島タコライス、牛乳、パンプキンスープ

　タコライスは、給食に初めての登場です。夏休みに行った
スクールランチセミナーのメニューです。とても好評で是非
給食に出してほしいという声があり、実施しました。
“おいしかったよ”とか“チーズが苦手”などさまざまな声が
ありました。

カレーめん、牛乳、ちりめんじゃこと大根のサラダ

　めん料理は栄養が偏りやすいので、栄養のバランスに配慮し，具だくさんにしたり、
サラダを組み合わせたりするなどの工夫をして、献立を考えています。
　だいこんは、おいしい季節になり、給食に登場する回数も多くなりました。岡山のだいこんが納品され、使われています。

ごはん、のり佃煮、牛乳、魚のしょうが煮、みそ汁

　今が旬の「さんま」を使って、しょうが煮をしました。
酒や砂糖、しょうゆ、みりんを煮たてて、さんまと
針しょうがを交互に入れ、コトコトと１時間以上時間
をかけて煮込みました。骨まで軟らかくなりました。
おいしく食べてもらえたのではないでしょうか。

麦ごはん、牛乳、うま煮、酢のもの、くだもの（みかん）

　今日はじゃがいもやれんこん、ごぼう、にんじんなどの野菜がたくさん
入った煮物です。
　れんこんは、岡山市藤田地区でとれたものです。スポンジに包まれた
立派なれんこんが納品されました。風味や触感がよく、美味しくいただ
きました。

きなこ揚げパン、牛乳、若どりと白いんげん豆のトマト煮、ミニゼリー

　今日から10月です。日中はまだ暑いですね。今日は子どもたちの
大好きな「きなこ揚げパン」です。この日を心待ちにしていた伊島っ子もたくさんいたようです。
残量はほとんどなく、副食のトマト煮もよく食べられていました。