2013年6月12日水曜日

ご飯、牛乳、大豆のいそ煮、はりはりづけ

 今日は、給食委員会の子どもたちの感想です。

  *大豆のいそ煮
    ・ひじきとお肉が絶妙でした。
    ・大豆がやわらかくて、おいしかったです。
    ・栄養のバランスが良いので、また作ってください。

  *はりはりづけ
    ・ごはんに合って、おいしかったです。
    ・シャキシャキして、おいしかったよ。
    ・おいしくて、たくさんおかわりしたよ。



  

2013年6月11日火曜日

米粉パン、ピオーネジャム、牛乳、魚のムニエル、カレースープ

 岡山県を代表する果物である“ピオーネ”のジャムをつけています。この他にも岡山の特産物の白桃や桃太郎トマトを使ったゼリーなどの加工品も給食に出ることがあります。
 岡山の特産物に関心をもってくれると嬉しいですね。




 

2013年6月10日月曜日

ご飯、牛乳、豚肉の角煮、大根のみそ汁、即席づけ

 今日はご飯にみそ汁、主菜、副菜、がそろったバランスのよい献立でした。
 豚肉の角煮は、豚肉の脂を十分にとってから、こんにゃくとしょうがを入れて1時間ほどコトコトと煮含め、最後にいんげんを散らしました。


 

2013年6月7日金曜日

チャーシューめん、牛乳、新じゃがのから揚げ、くだもの(冷凍ピーチ)

 6/4~10日まで残量調査を実施しています。
伊島小の児童は給食が大好きで、日ごろからよく食べてくれています。調査期間中も、ほとんど残りがありません。引き続き残さず食べてほしいですね。


 

2013年6月6日木曜日

ご飯、牛乳、マーボーなす、ばんさんすう、ミニトマト

 むし暑い梅雨の時期に、ツルッとさっぱり食べられる「ばんさんすう」はとても食べやすいですね。
 お酢には、疲労回復や食欲増進、殺菌作用などの効果があります。この時期は、お酢を使った料理がお薦めですね。


2013年6月5日水曜日

伊島牛丼、牛乳、甘酢あえ、黒糖ビーンズ

 6/4~10日は「歯と口の健康週間」です。
よく噛んで食べるとむし歯予防や歯並びをよくするなど歯だけでなく、体の健康にもよいことがいろいろあります。
 日ごろから“一口30回”を意識して、よく噛んで食べる習慣を身につけられるとよいですね。


ごはん、牛乳、若どりの南蛮漬け、すまし汁、くだもの

 6月になりました。6月は「食育月間」です。
「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつや食事のマナーを守り、楽しい給食時間になるといいですね。
若どりの南蛮漬けは,「お肉がおいしかったぁ!」と好評で残量も少なかったです。