１０月１９日（金） ちゃんぽんめん、牛乳、 春巻

今日は長崎県の郷土料理「ちゃんぽんめん」です。

豚肉、いかなどの魚介類、たまねぎ、にんじん、はくさいなどの野菜をいため、豚骨、とりがらでだしをとったスープで味付けをした具だくさんの「めん料理」です。